OPEN'S ZENICA 2025
Sajam organske poljoprivredne proizvodnje i etno narodnog stvaralaštva „OPEN's – Zenica 2025“ održan je prošle sedmice na zeničkom Trgu „Alija Izetbegović“. Sajam je po 13. put organizovalo Udruženje poljoprivrednika ZDK, okupivši stotinjak poljoprivrednih proizvođača s prostora cijele BiH, koji su izložili brojne i različite poljoprivredne proizvode i prerađevine isključivo organskog porijekla, a priređen je i kulturno-zabavni program.
Između ostalih, ovogodišnji OPEN's podržala je i Vlada ZDK, a Sajam je zvanično otvorio Jasmin Čajić, kantonalni ministar za poljoprivredu, vodoprivredu i šumarstvo, navodeći da su za poticaje u poljoprivredi ove godine izdvojili ukupno 6,7 miliona KM.
– Na zadnjoj sjednici usvojili smo i izmjene Programa utroška sredstava za ove poticaje i već od naredne sedmice mi krećemo s isplatom ovih sredstva za tekuću godinu, koja namjeravamo isplatiti do kraja kalendarske godine -kazao je ministar Čajić.
Fahira Hodžić iz Tešnja ima registrovan obrt Pčelarstvo „Emanet“, pčelarstvom se bavi od 2014. godine i trenutno ima 50 košnica. Posjetiteljima Sajma je, uz med, predstavila još brojne proizvode.
– Čovjek treba biti zadovoljan, ovogodišnja ispaša nije bilo nešto posebno ali elhamdulillah, dobro je. Pčele smo na ispašu vodili na Nišićku visoravan. U Zenici u ponudi imamo, uz med, pekmez jer uz pčelinjak imam i svoj voćnjak. Također, tu su i prirodne kreme i mehlemi, kao i razne mješavine s medom ili pekmezom što se pokazalo jako dobro -kazala nam je Hodžić.
Udruženje žena „Babinke“ Donje Babino, koje trenutno broji 47 članica, na Sajmu je u ponudi imalo razne pite, domaće jufke, trahane, sokove, kolače, pletnine, nakit… Istakle su da se u prostorijama Društvenog doma sastaju nekoliko puta mjesečno. Napominju da su izuzetno zadovoljne s posjetiteljima na OPEN's-u te da će prikupljeni novac iskorisititi za organizaciju izleta.
