U organizaciji Udruge „Žepački kobasičari – Xepcio farcimeni“, u svadbenom salonu California Radovlje, održano je nedavno osmo izdanje „Žepačke kobasicijade“ najveće gastro-turističke manifestacije u ZDK i šire. Ovogodišnja Kobasicijada je okupila brojne zaljubljenike u suhomesnate proizvode (oko 1.500 posjetitelja), koji su u Žepču mogli kušati 151 različitu kobasicu, koliko ih je ove godine bilo prijavljeno u takmičarskom dijelu. Osim lokalnih proizvođača, svoje „plodove pušnice“ u Žepče su dostavili i iz drugih bh. gradova, Republike Hrvatske, Slovenije te čak jedan uzorak iz daleke Švedske.
Stručni žiri „Žepačke kobasicijade“ pored vrsnih poznavatelja kvalitetnih kobasica iz Udruge „Xepcio farcimeni“, činili su i poznati gosti, gastro specijalci, chef Tomislav Špiček, gastro novinar Rene Bakalović i sous-chef Dominik Mrkonjić. Zajedno su birali najbolje kobasice u tri kategorije: Žepačka kobasica, Žepačka ljuta kobasica i kategorija Ostale kobasice i salame.
Grand prix nagrada – pobjednik 8. Žepačke kobasicijade s najviše osvojenih bodova od svih kategorija je Jozo Karimović s 313,8 bodova.
Održano 8. izdanje Žepačke kobasicijade
UDRUGA „XEOCIO FARCIMENI“ ŽEPČE


